L'arrière pays est charmant, valloné, remontant doucement vers les Cévennes et le Pic Saint Loup. De belles découvertes à faire entre abbayes ( Valmagne, Cassan, Fontcaude), grotttes (Des Demoiselles, de Trabuc), musées ( Art contemporain de Sérignan, Lodève, Romanitée à Nîmes), sites archéologiques (Lattara: musée henri Prades, Ensérune, Maison des Consuls aux Matelles, villa gallo-romaine de Loupian).
Saint Guilhem le Désert (saintguilhem-valleeherault.fr), la vallée de la Buèges et les Gorges de l'Hérault.
Mais aussi: Béziers, Nîmes, Montpellier, La Camargue et Arles.